In de rubriek fit & food met: heb ik deze week Tamara te gast van de blog Healthyrunning. Al haar hele leven is ze sportief lange tijd danste ze 4 keer in de week maar tegenwoordig is ze tweemaal per week te vinden in de sportschool en loopt ze wekelijks de nodige kilometers. Lees vandaag alles over Tamara met de bekende 15 vragen in Fit & Food met: Tamara.
In de Vietnamese stad Hoi An volgde wij een ontzettend leuke kookworkshop. Tijdens de workshop leerde we meer dan 4 gerechten te maken en de heerlijkste dipsausen. De springrolls op de foto zien er niet alleen heel lekker uit, ze zijn ook nog eens heel gemakkelijk te maken en zitten bomvol groenten. Dit heerlijk recept voor Vietnamese Springrolls met dipsaus deel ik vandaag met jullie.
Na alle hotspots voor Hanoi en Hué is het nu tijd voor de Hoi An Hotspots. Dit plaatsje is misschien wel het meest populaire en de meest toeristische plaats in Vietnam. De hele stad hangt vol met lampionnen. Naast dat het er heel leuk uit ziet zie je op iedere straathoek dus ook de perfecte Instagram foto. Maar omdat Hoi An meer is dan alleen de lampionnen deel ik vandaag al onze Hoi An Hotspots met jullie.
Sinds ik 8 jaar geleden mijn eerste spiegelreflex camera kocht is fotograferen een van mijn grootste passies. Voor mijn blog legde ik mij toe op food fotografie en op reis fotografeerde ik alles dat los en vast zat. Toch fotografeerde ik maar amper dat gene wat ik echt het leukste vond, mensen. De afgelopen maanden heb ik daar verandering in gebracht en ben ik me gaan toeleggen op portret fotografie. Stacey zou Stacey niet zijn als ik daar weer een mooi nieuw project van zou maken in de vorm van By Stacey fotografie. Vandaag vertel ik je er alles over en toon ik natuurlijk ook de plaatjes.
Na vorige week met jullie mijn tips en hotspots voor Hanoi te hebben gedeeld is het vandaag de beurt aan de volgende Vietnamese stad, Hué. Deze stad kent een rijke geschiedenis en is daarom favoriet bij veel toeristen. Ook als je op zoek bent naar een gezellige bar om een drankje te doen ben je in deze stad aan het juist adres. Vandaag deel ik mijn 5 Hué hotspots.
Tijdens iedere vakantie pak ik ze braaf in, mijn hardloopschoenen. Of ik nu op citytrip ga naar een Europese stad of rondreis door Azië of Amerika, ik verken de omgeving tijdens het hardlopen. Tijdens het hardlopen leer ik de omgeving op een hele andere manier kennen en ontdek ik plekken die ik anders zeker weten had gemist. Fijne bijkomstigheid is natuurlijk dat je er ook nog eens voor zorgt dat je, je conditie op peil houdt. Vandaag mijn 8 tips om te gaan hardlopen op vakantie.