Deze week is het havermout week bij Legally-Brunette en dat betekent dat er iedere dag een nieuw havermout recept te vinden is. Vandaag een havermout ontbijt smoothie, makkelijk en snel met bosvruchten en havermout.
Ben jij altijd in de hurry in de ochtend maar wil je toch een ontbijt tot je nemen dat goed vult en langdurig energie geeft? Dit is jouw recept! Deze smoothie maak je in een handomdraai en als je hem in een To-Go beker doet kun je hem lekker onderweg nuttigen, alles in het kader van efficiëntie en snelheid zullen we maar zeggen.
Benodigdheden:
200 ml magere yoghurt
125 gram bosvruchten [diepvries van AH of Lidl is aan te raden]
1/2 banaan
40 gram havermout
Bereidingswijze:
1. Laat bij voorkeur de yoghurt en havermout vast een nachtje weken. Door het wat langer te laten staan wordt de yoghurt namelijk goed opgenomen door de havermout en wordt je smoothie alleen nog maar lekkerder.
2. Doe de bosvruchten en de banaan in de blender bij de yoghurt en havermout
3. Mixen!
4. Top eventueel af met wat bessen, havermout of superfoods.
Tip: In de zomer is deze smoothie heerlijk verfrissend als je hem maakt met bevroren fruit!
6 reacties
Lekker zeg! Ik doe er zelf ook altijd nog wat chiazaadjes erbij hmm
hmm deze klinkt echt super
Wat ziet dit er lekker uit en het staat ook nog eens superleuk in je beker! Ik ga dit zeker binnenkort een keer proberen. x
Deze heb ik vanmiddag als lunch gemaakt, echt een aanrader 🙂
Super leuke beker, mag ik je vragen waar je deze hebt gekocht?
Hi Lieke,
De beker is van de Xenos.
Groetjes,
Stacey