Categorie

Gluten

  • glutenvrije stroopwafel cake

    Legally-Food: (glutenvrije) Stroopwafel cake

    26.01.2017

    Een stroopwafel na het eten die zacht werd boven mijn kopje thee. Jarenlang was dit een traditie, maar door mijn gevoeligheid voor gluten moest ik cold turkey afkicken en at ik jarenlang…

  • Healthy Red Velvet cake

    Legally-Food: Healthy Red Velvet cake

    05.06.2016

    Het stond al jaren op mijn verlanglijstje, een redvelvet cake bakken. Al jaren hoorde ik louter verhalen over deze cake waar het water mij van in de mond liep. Omdat ik maar…

  • Asperges met zalm

    Legally-Food: Asperges met Zalm

    10.06.2015

    Vorige week werd ik verblijd met een berichtje van mijn collega met de vraag of ze voor iemand Asperges mee kon nemen uit Limburg waar ze toevallig was. De groepsapp van mijn…

  • Legally-Food: Bananen muffins

    12.02.2015

    Onlangs moesten we allemaal iets eetbaars meebrengen naar kantoor hetgeen makkelijk in de hand opgegeten kan worden. Nu ligt mijn kracht toch echt wel bij het bakken en dus besloot ik om…

  • Legally-Food: Quinoa ontbijt met appel en kaneel

    16.01.2015

    Quinoa is ontzettend populair en dat is niet voor niets. Met deze ‘speudograan’ kun je namelijk eindeloos varieren. Waar veel mensen het vooral gebruiken tijdens de lunch of diner is het echter…