Er is altijd wel een reden om een feestje te geven. Half juli hadden wij een hele goede reden om ons huis om te toveren en een feestje te bouwen. We nodigde een groep vrienden uit, we versierde en decoreerde het huis en serveerde een heus taarten buffet. Benieuwd naar de foto’s en waar ik al die leuke decoratie spulletjes kocht? Vandaag laat ik je alles zien.
Vanaf nu zal ik iedere week een aantal tips met jullie delen over steden die wij tijdens onze Honeymoon heb bezocht. Vandaag trap ik af met tips voor Hanoi en Hotspots die je zeker niet mag missen in deze drukke Vietnamese stad met zijn maarliefst 8 miljoen scooters. Ik deel onze hotels, welke excursies erg aan te raden zijn en waar je heerlijk kunt eten, lees je mee?
Tijdens het feest ter eren van ons geregistreerd partnerschap bakte ik een heel taart buffet bij elkaar. Het pronkstuk van het buffet? De naked cake. Deze glutenvrije stapeltaart, ook wel een naked cake genoemd, bestaat uit 4 lagen. Met een vulling van mascarpone, lemon curd en afgetopt met rood fruit was het niet alleen een plaatje om te zien, hij was ook heerlijk. Vandaag deel ik het recept van mijn naked cake.
Zoals vele van jullie waarschijnlijk al via Instagram hebben vernomen is er onlangs iets speciaals gebeurd. Op donderdag 13 juli zijn wij officieel Mr. en Mrs. geworden en hebben wij onze liefde officieel gemaakt doormiddel van een geregistreerd partnerschap. Vandaag zal ik jullie iets meer vertellen over deze dag en deel ik uiteraard de foto’s.
In alle 4 jaren dat ik al blog had ik nooit verwacht ooit een hamburger recept online te zetten. Maar een mens kan zichzelf blijkbaar verrassen en na al zoveel complimenten te hebben gehad moest het recept toch echt een keer online komen op Legally-Brunette. Vandaag dan ook het recept voor mijn befaamde kipburgers die zowel uit de pan als van de BBQ erg lekker zijn.
In de rubriek fit & food met: heb ik deze week Eleanor te gast. Al haar hele leven is ze sportief, van ballet tot turnen en paardrijden. Een heftige gebeurtenis is haar leven zorgde er voor dat ze begon met hardlopen en hielp haar door deze moeilijke tijd heen. Lees vandaag alles over Eleanor met de bekende 15 vragen in Fit & Food met: Eleanor.